Zum Inhalte springen

Monarch - pilzfeste Sorte

Herkunft:

Monarch wurde 1988 am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg gezüchtet und unter der Zuchtnummer FR 487-88 r selektiert. Ziel der Züchtung war es, eine robuste Rotweinsorte mit hoher Pilzwiderstandsfähigkeit, guter Winterhärte und hochwertiger Weinqualität für kühlere Weinbauregionen zu entwickeln.

Kreuzung: (Merzling X (Saperavi severnyi X Muskat Ottonel)) X Dornfelder

Synonyme:

FR 487-88 r

Lageansprüche:

Monarch hat etwas geringere Ansprüche an die Lage als der Spätburgunder. Die Erntereife ist jedoch nur geringfügig vor dem Spätburgunder.

Verbreitung:

Monarch wird vor allem in Deutschland angebaut, findet aber auch in der Schweiz, Italien, Belgien und den Niederlanden Verwendung. Besonders in Regionen mit erhöhtem Pilzdruck und kühlerem Klima wird die Sorte aufgrund ihrer Robustheit geschätzt.

Besonderheiten:

Monarch besitzt einen sehr kräftigen Wuchs und bildet nur wenige Geiztriebe. Der Austrieb erfolgt mittelfrüh, die Reife liegt etwa im Bereich des Spätburgunders. Die Mostgewichte steigen eher langsam an, weshalb vollreife Trauben für die Erzeugung hochwertiger Rotweine wichtig sind. Die Sorte weist zudem eine gute Winterfrosthärte auf.

Die Erträge sind hoch und regelmäßig. Die Trauben sind groß und locker aufgebaut. Die Beeren sind mittelgroß bis groß und dunkelblau gefärbt.

Dank der lockeren Traubenstruktur und der guten Widerstandsfähigkeit bleiben die Trauben meist bis zur Lese gesund. Die Sorte zeigt zudem nur eine geringe Anfälligkeit für Stiellähme.

Weinstil

Monarch ergibt tiefdunkle, extraktreiche Rotweine mit kräftiger Tanninstruktur.

Typische Aromen sind:

  • Schwarzkirsche
  • Brombeere
  • Schwarze Johannisbeere
  • Pflaume
  • Holunder
  • Schokolade
  • Gewürznoten
  • Lakritz

Die Weine eignen sich sowohl für den sortenreinen Ausbau als auch für Cuvées und profitieren häufig von einer Reifung im Holzfass.

Resistenz

Peronospora:
niedrigmittelhochsehr hoch
Oidium:
niedrigmittelhochsehr hoch
Botrytis:
niedrigmittelhochsehr hoch

Resistenzloci

Peronospora
Oidium