Muscaris - pilzfeste Sorte

Herkunft:

Muscaris wurde am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg gezüchtet. Ziel war die Kombination der hohen Pilzwiderstandsfähigkeit von Solaris mit dem intensiven Muskataroma des Muskatellers. Die Sorte wurde 2013 in Deutschland zum Anbau zugelassen und hat sich seitdem insbesondere im ökologischen Weinbau etabliert

Kreuzung:  Solaris X Muskateller

Synonyme:

FR 493-87

Lageansprüche:

Muscaris benötigt im Gegensatz zum Muskateller nur geringe bis mittlere Lagen. In Deutschland sind hier Mostgewichte von über 90°Oechsle meist kein Problem.

Verbreitung:

Muscaris wird heute vor allem in Deutschland, Österreich, der Schweiz und zunehmend auch in weiteren europäischen Weinbauregionen angebaut. Die Anbaufläche wächst kontinuierlich, insbesondere im ökologischen Weinbau, wo die Sorte aufgrund ihrer guten Krankheitsresistenz geschätzt wird.

Besonderheiten:

Die Peronosporaresistenz ist sehr gut und auch die Oidiumresistenz ist relativ hoch. Normalerweise sind keine bis eine Oidiumbehandlung notwendig. Ein etwas erhöhter Magnesiumbedarf ist mit kräftigen Gaben von Bittersalz als Blattdüngung gut behebbar.

Wein:

Muscaris hat ein angenehmes Muskataroma. Die Säure ist meist kräftig und sorgt so für einen frischen Gesamteindruck. Selten können auch Gewüztraminer-Noten im Geruch erkennbar sein.